手軽に『ピピッ』 万能液体ゆず胡椒
人気商品「球磨川ゆず胡椒」を使いやすい液体にしました。
熊本県産のゆずの果汁を使い、風味の良いサッパリとした味の中にもゆずの香りと、唐辛子のピリッとした辛みが絶妙のバランスです。
ゆず胡椒と同様に、鍋料理やうどん類、焼き鳥等はもちろん、パスタやピザ、唐揚げ、餃子、刺身、焼き肉、焼き魚、サラダ、揚げ物等、あらゆる料理の味を引き立てる万能調味料です。
■熊本産のゆず胡椒を使用
熊本県の人吉盆地地方の香ばしいゆずを使用。
気温の較差の大変激しいこの地方では、香り豊かな良質のゆずが取れます。
■熊本産の唐辛子を使用
熊本県の人吉球磨地方の青唐辛子を使用。
数十種類の中から品種を選定し、契約農家にて大事に育てられた青唐辛子です。
■着色料・保存料は不使用
ゆず胡椒の製造販売三十年以上のノウハウを生かし、昔ながらの製法で丹念に作り上げた「球磨川ゆず胡椒」を使用しています。
